Belgian Beer World, Bourse Beurs, Bruxelles
Le Belgian Beer World, aménagé dans l'ancien Palais de la Bourse de Bruxelles, à deux pas de la Grand-Place, est entièrement dédié à la culture de la bière et offre une grande diversité d'activités culturelles.
Fiche technique
Rénovation/Transformation Belgian Beer World www.belgianbeerworld.be • Bourse Beurs www.boursebeurs.be
Lieu Bruxelles, Belgique.
Coût de construction 25 millions €.
Date de réalisation Conception-Adaptation : 2015-2016. Travaux : 2017-2023. Ouverture : Septembre 2023.
Maîtrise d'ouvrage Ville de Bruxelles.
Architecte(s) Robbrecht en Daem Architecten, Gand www.robbrechtendaem.com • Bureau d'Études en Architectures urbaines (BEAU), Bruxelles www.beau.brussels • Popoff Architectes, Bruxelles popoffarchitectes.be
Capacité Le complexe s'articule autour de la grande salle de l'ancienne Bourse. Il comprend une zone d'accueil, un centre d'expérience de la Bière belge, un restaurant, une brasserie, des salles de séminaire, un commerce spécialisé dans la vente de bières, une terrasse panoramique ainsi que le site archéologique Bruxella 1238. Superficie : 11 318 m² SHON.
Utilisations Expositions, et évènements autour de la culture brassicole. Séminaires. Site archéologique.
Services fournis Mission complète en acoustique, depuis le concept jusqu'au suivi de réalisation et la réception du projet. Contrôle des bruits et vibrations et intégration de matériaux acoustiques notamment dans la nef. Développement des ambiances sonores selon les espaces et l'architecture s'y rapportant.
Consultant(s) Émilie Carayol, Yann Jurkiewicz, Thomas Wulfrank, Kahle Acoustics.
La façade principale de Bourse Beurs avec son fronton et péristyle tournés vers les grands boulevards s'impose en porte d'entrée grandiose au « périmètre Unesco » de la Grand-Place de Bruxelles. Temple néo-classique, ce bâtiment monumental développe ses façades richement ornementées en pierre de France sur un soubassement en pierre bleue d'Ecaussines très fermé 3,5 m de haut. Photo © Sébastien Bez
Vue depuis la rue de Tabora sur la terrasse panoramique du Belgian Beer World, ici avec son auvent métallique ajouré, tempietto de verre et d'acier, qui abrite le skybar entièrement vitré et offrant une vue panoramique sur les toits de Bruxelles. Photo © Sébastien Bez
Vue de la nef centrale du Bourse Beurs totalement restaurée et transformée en galerie publique, proche cousine des Galeries royales Saint-Hubert.L'œuvre d'art de Valérie Mannaerts ou dessins en mosaïque à la nature tridimensionnelle couvre l'ensemble du sol qui comprend quatre éléments organiques, exécutés en mosaïque et qui font appel à la présence d'ornements végétaux dans le stuc du plafond. La majorité des menuiseries intérieures et extérieures en chêne étant encore présente et en bon état de conservation, elles ont été réstaurées dans leur aspect initial (soit vernis, soit peint). Photo © Sébastien Bez
L'espace central de la nef est bordé de salons historiques qui abritent désormais de nouvelles fonctions : une brasserie, une billetterie, une salle d'expositions temporaires et une salle de séminaires. Les mezzanines du transept, intégrées au parcours scénographique du Belgian Beer World qui occupe les étages, sont aménagées en « jardins suspendus », perceptibles depuis la nef, à hauteur des chapitaux corinthiens des colonnes antiques.Autour de cette nouvelle « place couverte », sont directement visibles et/ou accessibles les différentes fonctions « commerciales » du projet (accueil et billetterie du BBW, salle d'exposition temporaire, salles de séminaires, restaurant, brasserie apparaissant avec son comptoir entre les portiques et colonnades telles les échoppes d'un marché installé dans un temple, l'accès au magasin thématique), rendant au lieu toute la sympathique animation qu'il connut jadis. Photo © Sébastien Bez
Le béton architectonique de teinte similaire à la pierre de France, le granito noir et le laiton caractérisent ce nouvel accès en face de l'église Saint-Nicolas. L'escalier vitré mène le visiteur au début du parcours du Belgian Beer World, dans les étages supérieurs. Photo © Sébastien Bez
Détail des escaliers en granito noir parés de laiton permettant d'accèder aux différent niveaux de l'ensemble du bâtiment qu'est Bourse Beurs. Photo © Sébastien Bez
Le bar panoramique offre une vue imprenable sur Bruxelles et se caractérise par une élégante marquise métallique ajourée.Bruxelles a une grande tradition historique d'architecture d'acier et de verre, à laquelle la Bourse souscrit discrètement avec ce nouvel ajout. Photo © Sébastien Bez
Les garde-corps du bar panoramique en ferronnerie s'inspirent librement des antéfixes en bronze disparus et créent avec l'auvent ajouré une couronne de dentelle contemporaine et transparente sur la partie arrière du monument, dont la matérialité dorée répond aux dorures des toits et façades de la Grand-Place.Ici détail du panorama donnant sur la flèche de l'Hôtel de Ville de style gothique situé sur la Grand-Place. Photo © Sébastien Bez
Escalier d‘accès au site archéologique Bruxella 1238, vestiges du couvent des Récollets datant du 13e siècle et situé dans les sous-sols de Bourse Beurs. Photo © Sébastien Bez
Le site archéologique Bruxella 1238, vestiges du couvent des Récollets construit au 13e siècle et partiellement enterrés sous la rue de la Bourse, a été entièrement rénové et sera dorénavant accessible via les sous-sols de la Bourse.Ces fenêtres circulaires sont ceinturées de garde-corps ajourés en laiton inspirés des anciennes corbeilles de la Bourse, dont les tablettes sont réalisées en marbres belges. Photo © Sébastien Bez
Plan d'axométrie de Bourse Beurs, édifice qui contient une galerie couverte et publique, une brasserie, un restaurant, un magasin thématique, une billetterie et des salles d'exposition et de séminaire, un centre d'expérience de la bière (Belgian Beer World), un bar panoramique en toiture et un site archéologique au sous-sol. © Bureau d'Études en Architectures urbaines, Popoff Architectes, Robbrecht en Daem Architecten